Lunchdags.
Bjuder på ett recept som är underbart gott och lätt o göra! Pasta med kyckling o fetaost.
Lånat av syster www.dellisch.blogg.se
Detta receptet är för 4 portioner!
Du behöver:
300 g pasta (bandspagetti)
3 kycklingfileer (ca 400 g)
2 vitlöksklyftor
2 tomater
2 ½ dl grädde
150 g fetaost
smör
salt
peppar
oregano
Såhär gör du:
koka pastan. Skär kycklingen i bitar. skala och hacka vitlöken. sköt tomaterna i bitar.
Bryn kycklingen i smör i en stekpanna, lägg i vitlöken och låt den fräsa med.
krydda med salt, peppar och oregano.
häll i grädden och låt allt koka i några minuter.
smula ner fetaosten och lägg i tomaterna.
låt det koka en stund till.
Servera med pastan och en god sallad.
tips! gillar du svarta oliver så passar det väldigt bra till denna rätten!
Hoppas att det ska smaka!
Åh det lät gott! Måste jag prova någon dag!