Dela med er.
Det här har jag sysselsatt mig med efter att jag kom hem från skolan.
Det kostar att ligga på topp, men nåväl nu har vi förhoppningsvis mat för ett litet tag framåt.
Skulle bli jätte glad om ni delade med er av era favoritrecept!
Snabbt och lätt ska de gå.
Nu ska jag mysa och leka med min underbara dotter, kanske slå på stort och bygga en koja och på så sätt skingra tankarna från annat.
tycker ni får komma å hälsa på någon dag snart!
Stekt laxfile på spenatbädd.
Bara att ta bladspenat, hetta upp med lite olja. Sedan lite creme fraiche, vitpeppar och salt i. Fort går det. En tomat till det med så är det klart!
Hmm nu kanske det inte är något du handlat precis där,men jag kan tipsa om en rätt ändå :
Stek laxtärningar (laxfilé) och koka tagliatielle. Blanda i pesto genovese i den färdiga pastan och häll i laxen. Gott och superenkelt (och relativt nyttigt med tror jag )